寿司を握る

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冬になると寿司を握りたくなるみたいで、
久しぶりに握ってみました。笑

本当は、上の写真の後に炙ったのですが、
写真を撮り忘れ。
楽しかったので2日連続。

タイクチャーとシーヌクワーの握り。
長女にどっちが美味しいか聞いたところ、
シーヌクワー。
塩をのせて、シークワーサーを絞っても美味しかったですが、
炙る前に、「いしる」を塗ると、かなり美味しかったです。
なんとなーく、寿司が形になってきました^^

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