久しぶりに馬刺し 肉料理 2019.03.08 2015.02.20 以前はよく食べていた浦添のマルタケミートさんの馬刺し。 久しぶりに食べたくなって買いに行きました。 数年前までは500円でしたが、 今は1000円になっていました。汗 でも、久しぶりに食べたら美味しかったです^^ 生肉が好きです。
コメント
あら、いつの間にか倍の値段になっていたんですね。。。
高級品になった感じがします。
はじめまして。
マルタケミートの馬刺は、前は台湾産でしたが今は熊本産なので、それで値が上がったようです。
sssnnnjjjさん
カタカシさん
コメントありがとうございます。
私が購入していたころは、
カナダ産か南米産と言われていました。笑
あの値段では熊本産の馬肉ではないと思いますよ。
ややこしい話ですが、
馬の飼育は、熊本ではほとんど無いようです。
ただ、輸入して穀物あげて太らせた
熊本仕上げ?に変わったのかもしれませんね。
http://www.asahi.com/special/071031/SEB200810300012.html
私は鹿肉のような赤身が好きなので、
牧草系の安い肉で良く
遺伝子組み換えの穀物食べさせた馬より、
牧草食べた馬の方が健康にも良いかと思いますが、
なかなか手に入りません><