久しぶりに馬刺し

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以前はよく食べていた浦添のマルタケミートさんの馬刺し。

久しぶりに食べたくなって買いに行きました。
数年前までは500円でしたが、
今は1000円になっていました。汗
でも、久しぶりに食べたら美味しかったです^^
生肉が好きです。

コメント

  1. sssnnnjjj より:

    あら、いつの間にか倍の値段になっていたんですね。。。
    高級品になった感じがします。

  2. カタカシ より:

    はじめまして。
    マルタケミートの馬刺は、前は台湾産でしたが今は熊本産なので、それで値が上がったようです。

  3. 釣りごろ より:

    sssnnnjjjさん
    カタカシさん
    コメントありがとうございます。
    私が購入していたころは、
    カナダ産か南米産と言われていました。笑
    あの値段では熊本産の馬肉ではないと思いますよ。
    ややこしい話ですが、
    馬の飼育は、熊本ではほとんど無いようです。
    ただ、輸入して穀物あげて太らせた
    熊本仕上げ?に変わったのかもしれませんね。
    http://www.asahi.com/special/071031/SEB200810300012.html
    私は鹿肉のような赤身が好きなので、
    牧草系の安い肉で良く
    遺伝子組み換えの穀物食べさせた馬より、
    牧草食べた馬の方が健康にも良いかと思いますが、
    なかなか手に入りません><

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