カツオの美味しい食べ方(ごま油と塩)

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最近までカツオのタタキが苦手でしたが、
この頃、美味しく食べられるようになりました。

薬味で食べるのも美味しいですが、
レバーの様に、ごま油と塩を混ぜて、
しょうゆの代わりにつけて食べるのが、
絶品なので、お試しください。
最近、沖縄県産のカツオが
スーパーで1匹500円ぐらいなので、
お買い得だと思います。
アラの味噌汁もカツオ出汁で美味しいですよ。笑

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