カツオの美味しい食べ方（ごま油と塩）

最近までカツオのタタキが苦手でしたが、
この頃、美味しく食べられるようになりました。

薬味で食べるのも美味しいですが、
レバーの様に、ごま油と塩を混ぜて、
しょうゆの代わりにつけて食べるのが、
絶品なので、お試しください。
最近、沖縄県産のカツオが
スーパーで１匹５００円ぐらいなので、
お買い得だと思います。
アラの味噌汁もカツオ出汁で美味しいですよ。笑