釣った魚で寿司!

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子供と一緒に捌いたお魚を寿司にしました。



釣りで指に傷ができていたため、シャリの酢がしみて握れず。涙
押して固める型を以前に買ったのを思い出して、使ってみたら結構上手にできました。

子供達は、手巻きの方が喜ぶため、手巻き寿司も準備。
賑やかな食卓となりました。
サンノジは若干においがあったため漬けにしたところ、とても美味しくなりました。
ごちそうさまでした。

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