骨付き肉で家族に感謝!

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家族に感謝する日ということで、朝からお肉を準備。
3kgの骨付きの塊肉を購入。
見るからに美味しそう^^



ぶつ切りにして、すり下ろしタマネギ、ローズマリー、塩、胡椒に半日つけ込む。

鉄板で焼く。

見た目は最高!
味も美味しかったです^^

あとは、デザートのフルーツゼリーも作って完了。
ごちそうさまでした。

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