山羊料理

お昼に山羊汁が食べたくなり、 南城市佐敷のサンキュー屋さんへ行ってきました。笑 ほとんどの定食が５００円で食べられるお店で、 １２００円の山羊汁です。笑 内臓もいっぱいで、 なかなか美味しかったです＞＜ 塩としょうがとヨモギは別皿です。 ...

ソーキそばで有名ななかま食堂さんで、 みんながソーキそばを食べる中で、 山羊刺し（1000円）を頂きました＾＾ 皮に少し匂いがありましたが、 普通に美味しかったです。 本当は、山羊汁を頂きたかったのですが、 １８時からしか注文を受けて頂け...

先日、山羊刺しを食べに行った時に、 隣の方のがとっても美味しそうだったので １週間後に我慢できなくなってやぎ屋さんで山羊汁！ てんこ盛りのふーちばー。 どけると内臓肉がどっさり＾＾ 塩加減もいい感じ。 かなり好きかも。 というより、一番...

仕事で遅くなり、多忙で疲れもたまっていたため、 生肉を食べたいと思い、手軽に食べられる？ 山羊刺（笑）を目指して屋富祖へ。笑 以前から気になっていた「やぎ屋」さんへ行きました。 お店に入ると、１歩で「山羊汁食べるねぇ？」と、 綺麗なお姉...

山羊が食べたくなり、新規開拓。 日曜のランチも営業されている津嘉山の咲島さんへ行ってきました。 「みーいりちー」をはじめて食べましたが、 とっても美味しい＾＾ 当然、山羊汁も♪ お肉ごろごろで、内臓が入っていない分、 匂いも少ない白濁系...

仕事の帰りに、気になってはいたけれど、 入ったことが無いお店にちょっと寄り道。 お店に入ろうとすると、 「十八歳未満の方　入店をお断りいたします」 とドアに書いてあり、中も全く見えません（＾＾；；； ちょっとドキドキしているアラフォーな私。...

山羊定食を食べに家族でも入りやすそうな 山羊料理　豊さんに行ってきました。 （※夜だけの営業に変わられたようで、 ランチはやられていないようです。） 家族４人で山羊料理を食べに行ったので、１７時頃に入りましたが、 山羊刺しを購入されに来ら...

ついにアルコール飲まないのに、一人でヤギ汁♪ 明日は、子供の運動会！ってことで、 元気になりに行ってきました。笑 選んだお店は、 会社の大先輩 ＆ ヒージャージョーグーの前田さんが 美味しいと書かれていた「美咲」さん 金曜の夜だったので、...

山羊料理発祥のお店と言う噂を聞いて、 名護の「ひんぷん」さんへ行ってきました！ ８０歳以上ではありそうなのおばぁさん曰く、 創業５２年で山羊料理を沖縄で最初に始めたお店との事です。 （沖縄では○○発祥のお店などのこういった話をよく聞きます...

先週はかなり忙しかったので、 元気になろうとヤギ汁を食べに、 職場の友人と玉屋さんへ。 その友人とランチに行くと、 定休日、不定休のお店が休み、閉店している、 ランチを辞めた、駐車場が空いていない、満員で入れない 等々、いろいろな事が起き...

与那原にある、いつも満席の沖縄食堂「いけだ食堂」さんにて、 初めて「やぎそば」を食べました。 「焼きそば」ではなく、「やぎそば」です。笑 やぎそば＝山羊そば＝ひーじゃーそば という事で、ひーじゃー汁に沖縄そばが入っています。 私は何度かひ...