出世しない魚

名前が変わるけど、出世魚じゃない魚があると、
聞いたことはあったけど、
よく知らなかったので、調べてみました。
結論は、
ブリ、スズキ、ボラ
以外は、出世魚じゃないらしいです。
（コノシロも、出世魚に含むこともあるらしいが、
たくさん取れるから、入れないという意見もある。）
つまり、出世魚は、ブリ、スズキ、ボラの３種類しかいないそうです。
沖縄でよく釣れる「カンパチ」も
幼魚は「ショッコ」と呼んでいた記憶がありますが、
出世魚とは言わないようです。
出世魚の中でも、昔から庶民の味だったのは、ボラです。
大きくなると「トド」と呼ばれます。
「トドのつまり」の語源で、
それ以上無い事の表現に使われています。
でも、あまり良くない結果という意味が強いため、
たぶん、、、大きくなりすぎると美味しくないという
意味ではないかと想像しています。笑
ボラは、冬に内地のビーチで、風船浮きで釣って、
洗いにして食べて、とても美味しかった記憶があります。
美味しい魚を食べたいなぁ。