釣り料理 太刀魚のさばき方と美味しい食べ方(刺身、炙り、タタキ、バター焼き) 太刀魚は、うまくさばかないと、食べるところが無くなるので丁寧にさばきます。笑 まず、皮に包丁を入れて、スムーズに身に包丁が入るようにします。 釣り料理
釣り料理 バラムツ(インガンダルマ)と国民性 釣ったら食べるということで、3切れほどお刺身で頂きました。 普通に美味しいです。癖の無い白身の魚で、油がのっています。 銀ダラの刺身が一番近いかなという印象です。 マグロのカマトロ、ビントロ、脳天、トロなどの部位に比べると、そこまで美味し... 釣り料理
釣果 メガタチを釣っていたら、最後に30kgオーバーが・・・ いつもお世話になっているむるぶしの船長から昼過ぎに電話があり、月曜日にメガタチ好調だったから行こう!とお誘いを受けたので2つ返事で行ってきました! 18時べた凪の中、船長と船長の友人と私の友人で出航。 久しぶりに見る船からの夕日は、最高... 釣果
釣果 ハゼ釣り(愛知県) 釣りに2週間行かないと、そわそわしてくるので、久しぶりに釣り。 娘たちの日焼けを気にして、立田大橋(愛知県)の橋の下で竿を出しました。 サイズは小さいながらも、結構な釣果がありました。 釣果
釣り具 AGGREST 100HとValletta 100Hのクラッチ修理 テンヤの時にAGGREST 100HとValletta 100Hを使っているのですが、 クラッチ系がよく故障します。 AGGRESTはクラッチレバーの位置に関係なく戻らなくなり、 Vallettaはクラッチを手で戻さないとハンドルでは戻ら... 釣り具
釣果 船中泊と親の背中(玲愛2) 大先輩からお誘いを受けて、恩納村の真栄田漁港から人生初の船中泊に行ってきました。 皆さん仕事終わりらしく18時に集合で、1.5mの波の中渡名喜まで4時間・・・。 ゆっくり夕日を眺めて、気分は最高です。 釣果
釣り具 にんべんのカツオTシャツのニューバージョン(ユニクロ) 気に入っていた「にんべん」という鰹節メーカーとユニクロの コラボTシャツが新しく販売されているという事で、 購入してきました。 色は2色ありましたので、両方購入。 色違いで表のデザインは同じですが、 悪くない感じでした。 でも、何か前の... 釣り具
釣果 中深場で大漁!からの寿司!!(若狭丸さん) 梅雨も明けて、久しぶりに天気の良い週末♪ 若狭丸さんにお誘いいただいて、 中深場に行ってきました。 4時30分に起きて、集合の30分ぐらい前に港に行くと、 すでに出航準備万端。すいません。 船を走らせてると、夏特有の天気。 すごく気持ちが良い。 釣果