プリン作り!いつもよりちょっと本気!!

スポンサーリンク


牛乳と卵があったので、長女とプリン作り!
材料は、
<プリン>
牛乳 1パック
卵 1パック(10個)
蜂蜜 大さじ5
<カラメル>
甜菜糖 大さじ3
水 大さじ2+大さじ2
今回は、なんとなく、いつもよりちょっと丁寧に。
まずは、卵を割って溶いてから、裏ごし!



牛乳を耐熱容器で電子レンジ600Wで4分。
蜂蜜を混ぜて、卵を混ぜて、容器に入れて、蒸す。

甜菜糖大さじ3と水大さじ2を混ぜる。

電子レンジで3分~4分加熱。

加熱により100℃以上になっているので、はねないようにティッシュで蓋をしながら、大さじ2の水を加えて混ぜて完成!
我慢できずに、温かい時に食べてみましたが、中々の美味しさ。
冷たくして食べたら、とっても美味しそうです^^

コメント

タイトルとURLをコピーしました