次女の誕生日に手作りのフルーツタルト

今年の次女の誕生日は、
相方と娘たちの合作のフルーツタルト。
砂糖は使わずに蜂蜜を使っています。
娘たちのアトピーの事情と
私の健康事情と
相方の母乳事情で、
市販のケーキは厳しいという事もあり、
手作りというのが、とっても良い。
きっかけはなんであれ、
やっぱり、誕生日はみんなで手作りで祝う
というのが一番です。

みんなでワイワイ食べましたが、
美味しかったです＾＾
去年まで悩まされていたアトピーに
今年は長女も次女も全くならず、
のど元過ぎれば熱さ忘れるというのは、
まさにこの事だろうなと思っています。
健康以上に大切なモノはありません＞＜
すばらしい１年に感謝しています。

2015/09/12

長女の誕生日ケーキを作ってみました

長女の誕生日ケーキを相方と長女が作りました。季節のフルーツタルトです。今年もケーキ屋さんのケーキと迷いましたが、家で作る方が良いという結論になり、みんなでケーキ作り♪味の決め手はシャインマスカット。ネクタリンやマンゴーやメロンも入っているのですが、シャインマスカットの甘さと食感…

2015/02/11

誕生日は手作りで

次女の誕生日に誕生日ゼリー。甘いものを食べるとアトピーがすぐに出るので、今年もフルーツいっぱいでゼリーを家族みんなで作りました。タンカン、イチゴ、はるか（ミカン）、リンゴ、柿、シークワーサーとどれも季節の果物です。去年に比べれば次女のほっぺの具合もほとんど普通の状態。長女が膝…