沖縄で一番美味しい前菜は?

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久しぶりに加藤食堂さんへ。
生ハムとチーズとオリーブの突きだし。
いづれも秀逸な美味しさ。



ご一緒させて頂いた方はワインを飲まれていましたが、私はスパークリングオレンジジュース(^^;
イタリアンのオレンジジュースで美味しかったです。

こちらが超絶に美味しい前菜の3点盛り。
レバーのペースト、パテ、砂肝のコンフィ。
どれもレベル高すぎでした。
その中でも、砂肝は気が飛びそうになるぐらい美味しかったです><
その後に頂いたメインやデザートも美味しかったのですが、話に集中していたため写真&記憶がありません。汗
レベルの高すぎる時間を過ごさせて頂きました。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。

2016/11/13
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