釣り

仕掛け・釣り方

ロケットカゴの穴の使い方を製造メーカーに聞きました(グルクン釣りの餌カゴ)

ロケットカゴの横=円柱部には、 「丸い穴」の所と「楕円の穴」の2種類があります。 これをどう活用するのでしょう? これもあるメーカーにメールしましたが、 回答の結論は・・・「不明」でした!
仕掛け・釣り方

ロケットカゴの上下の向きを製造メーカーに聞きました(グルクン釣りの餌カゴ)

いろいろな餌カゴがありますが、 他を同じ状態で、カゴだけを交換すると、 あたりに大きな差が出たので、考えてみました。 まず、写真の左のロケットカゴには、 円錐と円柱と半円の部分がありますが、 円錐と半円のどちらが上(道糸側)なのか、、、大...
釣り具

つりぐの米吉

近くを通ったのでつりぐの米吉に行ってきました。 品揃えがかなり多い感じです。 写っている範囲のほとんどすべてがエギです! 今度ゆっくり行ってみたいです。笑
釣り料理

お刺身の7つ道具

左から、砥石台、中砥石、仕上げ砥石、鱗取り(ダイソー)、出刃包丁、骨抜き(ダイソー) そして、まな板は、ゴム製が良い感じです。 ダイソーのプラスチックのまな板と併用して 10年近く使っていますがとても使いやすいです。 木肌に近いの感触と、...
釣り料理

グルクンのさばき方(初心者でも簡単に美味しいお刺身を作る方法)

簡単なさばき方をご紹介します。 まず、グルクンを釣ってきます。 1.鱗を取ります。 2.腹を裂いて、内臓とエラを取ります。 3.頭を落とします。 4.中骨の上に包丁を入れ、腹骨ごと2枚に卸します。 5.真ん中ぐらいまで腹骨を切るため、...
釣り料理

炙りのコツ

普通に炙ると皮が縮むことで丸まってしまいます。 そこで、皮に包丁を入れるとそれを防ぐことができます。 串を打つ方法もありますが、それよりも良い感じに仕上がります。 前の記事:グルクンの美味しい食べ方(昆布〆あぶり)
釣り料理

アカジュウグルクン(うめいろもどき)

泊いゆまちに立ち寄ったところ、 大好きなアカジュウグルクンが売っていたので、 買ってしまいました。 サイズが小さかったので、1匹200円ぐらいでした。 夕食に2匹を刺身で食べましたが、 やっぱり、甘くて美味しかったです! 刺身にしただけで...
釣り料理

グルクンの違い

この(たぶん)同じ種類のグルクンの違いは何でしょう? そうです。色が違うんです。 この色の違いは、 ・上が釣れた直後にエラの上をナイフで切り、 バケツに入れ地抜きをした後に、氷締めにしたもの ・下が釣れた直後に氷締めにしたもの です。 刺...
釣り料理

カツオの美味しい食べ方(ごま油と塩)

最近までカツオのタタキが苦手でしたが、 この頃、美味しく食べられるようになりました。 薬味で食べるのも美味しいですが、 レバーの様に、ごま油と塩を混ぜて、 しょうゆの代わりにつけて食べるのが、 絶品なので、お試しください。 最近、沖縄県産...
釣果

グルクン釣り(若狭丸)

若狭丸さんにお世話になり、グルクン釣りに行ってきました! 3年間毎週ブログを拝見しているのですが、 いつも良く釣られてまして、憧れていました。 釣りの途中で2,3度通り雨が降りましたが、涼しくてそれも良かったです^^ 私的には、楽しめる程...
釣り料理

グルクンの美味しい食べ方(干物)

グルクンがいっぱい釣れたら、ご近所に配ります。 それでも余ったら、干物にします! 作り方は簡単。 たくさん釣れたら、海水をペットボトルに2L~4L持ち帰ります。 そこに塩を足して、8%程度の食塩水を作ります。 海水の濃度は3.5%ぐらいの...
釣り料理

グルクンの美味しい食べ方(昆布〆あぶり)

私の一番好きな食べ方です。 まず、魚を釣ります!(一番大事。笑) 私は、釣ったらすぐにエラを切って、 バケツに入れ、血抜きします。 その後、鱗を取って、腹を出して家族分を刺身にします。 (うちでは1~2匹) 骨の部分は、マース煮かあらの味噌...
仕掛け・釣り方

価格以外の買う理由を、お客さまに伝えましょう

藤村さんのブログを読んでとっても納得しました。 たとえば、釣具屋さんで、グルクン用のサビキがたくさん売っていますが、 何を買って良いかわかりません(^^; ということで、安いモノか、仕掛けのキャッチコピーで選びます。 それしか判断材料が与え...
釣り具

釣り最強の防水デジカメ考察!(Optio WG-2 GPS – PENTAX)

ちょっとした改善希望点。 ・電池に黄色の印をつけて欲しかった。 対象形をしているため、 反対向きでも入ってしまうのです・・・ ほかのメーカーは普通にやっていることなので、 電池のシールをカラープリントにせず、 白黒にして、微々たる経費節減を...
釣り具

釣り最強の防水デジカメ購入!(Optio WG-2 GPS – PENTAX)

ずっと欲しかったデジカメが安くなったので近所のキタムラさん にて注文して買っちゃいました。 ・防水(12M)=シュノーケルまでなら何とか使えるレベル。 ・GPS=思い出作成。 ・インターバル撮影=植物の成長や子供の寝相の撮影用。笑 という機...
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