日記 プロフェッショナルの仕事
何かが起きて、想定どうり行かない可能性がある仕事の場合、
心臓部のバックアップを準備しておくか否かが、
プロとアマの違いなのかと思います。
バックアップによって、料金は変わるかもしれませんが、
それが用意できないならば、受けないほうが良いと...
日記 日記 ペース配分無視
全体を見てペース配分しないといけないんですが、
最初から全力で走って、
走れなくなるまで走ることが必要な時もある。
久々に全力で走りました。
そしてゴール目前で歩き出し、
今日の午後からは、クールダウンでした。
あとは、何も無いことを祈るば...
日記 人の欲望
台風で仕事が大変なことになっています。
若輩者の私が身分不相応な立場で働いている感じです。
皆さんのご協力で回っています。
しかし、やりたいことは、やる。
という人の欲望の強さを感じます。
私はマイナス思考で、
安全な選択をしたい性格だと再...
魚料理 サザエのお刺身
「泊いゆまち」に行くと、ときどきサザエが売っています。
１個１００円ぐらいなので、２、３個買って刺身で食べます。
値段の割りに、とても美味しく、とても贅沢な感じがします。
さばくのが難しそうですが、こちらを参照すれば簡単です。
沖縄のサザ...
フルーツ・デザート 葡萄三種（秋の味覚）
長女が葡萄が大好きなので、相方の実家から送られてきました。
左上：巨峰
右上：ロザリオビアンコ
真ん中下：シナノスマイル
甘さ：ロザリオビアンコ＞＞シナノスマイル＞巨峰
ということと、皮ごと食べられるということで、
長女だけではなく、次女...
日記 人としての魅力
以前、一緒に働いていた人に子供が生まれたので、
家族で、刺身を持って行き食事をしてきました。
私の中で、その人は、
正確な作業をする仕事はまったくできないけれど、
人として本当に必要な根幹となる魅力を
誰よりも持っていると感じます。
表面的...
しあわせになる方法 誰かのことを批判したくなったとき
誰かのことを批判したくなったときには、こう考えなさい。
世界のすべての人が、お前のように恵まれているわけではないのだ、と。
藤村さんのブログ
より、考えさせられた言葉です。
・誰かを批判することは、意味の無いこと。
・自分や家族が健康な人は...
魚料理 最高の魚料理
空気もめっきり冷たくなり、秋の気配です。
先日、泊いゆまちへ行ったところ、
１匹３００円の秋刀魚が売っていたので、買いました。
普段は１匹１００円程度のものを買いますが、
今シーズンの初物なので、贅沢にいってみました。
帰って塩焼きにして...
Android LG optimus PAD L-06C
LG optimus PAD L-06Cをヤフオクで衝動買い。
15,000円程度と安い割りにWEBが早い感じです。
ただ、アプリを選択するメイン画面はもっさり感が否めません。
韓国クオリティーという感じです。
悪くはないけどお勧めしかねま...
釣果 グルクン釣り（若狭丸）
台風で延期になっていたグルクン釣りに
若狭丸さんにお世話になり行ってきました。
大漁でした！
・・・があかじゅうは一匹も釣れず。
（写真の一匹は、船長から頂きました。）
たぶん、針と糸のバランスだと思います。
また、今回は銀色の針に大きな...
釣り具 釣中映像（釣り中の水中映像）
釣り中の水中映像、略して釣中映像を撮ってきました！
詳しくは、釣りごろの釣中映像をご覧ください。
この勢いで画像を載せると、てぃーだの容量をすべて使い果たしそうなので、
本サイトに釣中映像は置きます。
元々、動画で撮っているのですが、編集...
釣り料理 キツネウオの煮付け
先日の群星さんで釣り上げて、
冷凍庫に入れていたキツネウオを相方が煮付けにしました。
結果、とっても美味しかったです＾＾
少し匂いのある、ヌルヌル系の魚の煮付けは、
グルクンなどの刺身で美味しい魚より、
美味しいと思うようになりました。
...
釣り料理 うまいもの（グルクンの味噌炙り）
新しいグルクンを入れるスペースを確保するため、
冷凍庫のグルクンを食べきろうと、
お刺身は毎回グルクンです。笑
ただ、毎回炙りだと少々飽きるので、
アレンジしてみました。
上が普通の炙りで、下が味噌を薄く塗って炙ったもの。
醤油やわさびを...
肉料理 焼き鳥、アグーの豚串
先日、近くのビーチで七輪焼鳥しました。
アグーの豚串はめちゃめちゃうまいです。
幸せだなぁ。
仕掛け・釣り方 癒されました
釣り場に行くとおじぃがカゴ釣りしてました。
釣れないからもう帰ると片付けながら釣っているとウキが沈んでます。
（私）ひいてますよー。
と伝えると
（おじぃ）なんかしてると釣れるさぁ。
と逃げられた。
そしてまた投げてから片付け。
するとウ...