無洗米の特別栽培米を試してみました

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いつもお米を買うのは相方の担当なのですが、たまには購入。
肉や魚や野菜の値段には詳しいのですが、米は深いですね。
元々米農家の子供なので、ぜんぜん知りませんでした。汗
無洗米の特別栽培米ってのがあったので、購入してみました!



しかし、正直、特別栽培米って、ぜんぶ当地比なのでどれがよいのか、わかりません。
多い地方での特別栽培米は、少ない地方の普通のお米より、使用量がすくないのか・・・。
全く不明な案内の仕方だなと思います。
だからJAは・・・。JAに従う国も・・・。
厳選して買いたい場合は、お米屋さんで聞いて買うしか無いということがわかりました。

水を入れてみました。
うーん。白い。

結構濁ります。
そのまま炊飯してみましたが、普通よりはちょっと匂いがあるようです。
決して不味くはありませんが、私と長女はちょっと気になりました。
次からは、沖縄のお米にしよう^^

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