焼きりんごのアイス添えが大人のデザートで美味しかったです

ちょっと寒くなってきたので、温かいデザートでも作ろうかと、焼きりんごを作ってみました。
ラム酒を入れて、大人味でしたが、絶品の美味しさでした。

材料

今回はの材料は、以下の通り

小さめのリンゴ２個
バター　適量
ラム酒　適量
シナモンパウダー　適量
蜂蜜　適量
はい。すべて適当です。

りんごの準備

頭を切る 今までは、そのままくりぬいていましたが、やりづらかったので、蓋をきることにしました。 中をくりぬく

包丁だとちょっと怖かったので、牡蠣ナイフを使って、芯くりぬきました。

中に詰める

バターを詰めた後、ラム酒を半分ぐらい入れ、シナモンパウダーをかけて、蜂蜜を少量かけました。

オーブンで焼く

１８０度のオーブントースターで２５分焼いたの後、１６０度にして１５分焼きました。
焼き加減は完璧！

アイスクリームをトッピング

あまりに美味しそうだったので、アイスクリームをトッピング。
ラム酒とアイスクリームが効いて、極上の美味しさ＾＾
子供達にはちょっとお酒の匂いが強そうだったので、ラム酒と香りの近いレーズンをいれても美味しそうかなと思いました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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2015/12/24

焼きりんごを作りました

長野からリンゴをたくさん頂いたので、焼きりんごを作ってみました。材料はリンゴ１個につき無塩バター１０ｇ蜂蜜１０ｇシナモン小さじ１ラム酒　適当です。バターと蜂蜜とシナモンを混ぜます。芯を抜いたリンゴの皮に万遍なく小さな穴をあけて、上記を中心に詰めます。残った空間にラム酒…