小麦料理 めっちゃ簡単で美味いカルボナーラの作り方
今までのカルボナーラの作り方と全然違うし、とっても美味しいレシピだったので覚え書き。
turigoro
小麦料理 
釣果 久しぶりの潮干狩り！
久しぶりの釣りが思いのほか楽しかったので、次女と潮干狩りへ。
初めてのポイントでしたが、多くの方がされている実績のある場所のため、ざっくざく。
１時間弱で十分な量になり、終了！
ついでに、ペットボトルに海水を入れお持ち返り。
ボールに入れ...
日記 死に向き合い生に向き合う
ただただ混乱しているだけで、自分で決めるしか無いということは分かっているのだけれど、書き出してみる。
産まれたから今があり、その延長線上に死がある。
出産祝いと香典を準備してふと思う。
当たり前のことで、避けられない現実ではあるのだけれど...
釣果 キス１匹を刺身に！
久しぶりに魚釣り！
２月なのに気温は２５℃と超快適♪
シガヤー取りに行ったけど坊主だったので、釣りにお誘い頂きからの釣果。
肉料理 肉フェス2019泡瀬
29の日なのでイベントへ！
小雨だけど運動公園めっちゃ混んでます。
美味し！！
移動遊園地も結構大きい！
しあわせになる方法 風吹けば風ふくまゝに港よしと百船千船うちつどいつゝ
あけましておめでとうございます。
年末年始にかけて、友人・先輩から連絡を頂いたり、お会いしたり、とても有り難く感謝の日々でした。
初詣でおみくじを引き、今の自分の心境にしっくり。
まさに大吉。
釣り料理 シガヤーダコの美味しい食べ方
取ったら食べるということで、美味しく頂きました！
といっても、最初は坊主だったときに地元の方から頂いたタコでたこ飯。
普通に美味しい！
火を入れても硬くならないタコなので、めっちゃ美味しい。
釣果 シガヤー取りの覚書
自作のンヌジベントを持って、シガヤー取り。
＜ポイント＞
持ち物は、偏光レンズ、軍手、長袖、帽子が必須。
タコを入れる袋もしくは潮干狩り用の網。（穴が1ｃｍ以上あると逃げる。）
服装は長袖長ズボンでマリンシューズ＋靴下or長靴。
２５℃以...
仕掛け・釣り方 ンヌジベント（ブンブン）の作り方
沖縄に移住してきて以来、ずっとやりたかったカウボーイスタイルのタコ取りをやるため、道具作り！
つまり、ンヌジグヮーユベーをしたくて、仕掛けを釣具屋さんで見たけど、自作できそうだし、、、
と悩むこと１０年。重い腰を上げてみました。
きっかけは...
アウトドア 燻製が旨い！
小さい土鍋にスモークウッドでやっていた燻製。
アウトドアコンロの購入により、中華鍋にスモークチップへと進化。
健康に良いかといわれれば、たぶん、悪い。
でも、旨いから仕方が無い！
日記 道路にも除草剤！？
公園の除草剤の話が話題になっていますが、その原因が分かっているのでしょうか？
造園業者に勤務をしていた友人から聞いた話なので、正しいのか分からないけれど、
去年ぐらいに道路での除草剤の使用が許可されたとのことです。
そういえば、今年になっ...
魚料理 大間のマグロを頂く！
先日、釣りに一緒に行った友人から、友人の友人が大間で釣ったマグロを頂きました。
頭から脳天、ほお肉、目を綺麗に取りだしましたが、写真を撮り忘れ＞＜
脳天とほお肉の刺身、目の煮付けは、もちろん絶品でした。
釣り料理 釣った魚で寿司！
子供と一緒に捌いたお魚を寿司にしました。
釣果 中深場＠むるぶしの釣果を美味しく頂く
雨の中、釣りに行くのは、相当の釣り○○だと相方に言われながら、沖釣り。
１０月の雨でも寒くない沖縄は最高だと思う。
久々にむるぶしさんにお世話になり、沖釣りに慣れた４人で中深場へ！
釣果 尾長グレ46cm!
自己最大記録。