「まるなが」さんの沖縄郷土料理イラブー汁が美味しかったです(泡瀬の食堂)@沖縄市泡瀬

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泡瀬漁港の近くにある食堂まるながには、イラブー汁(海蛇のお汁)があります。
イラブー汁
要予約とありますが、当日でも食べられましたので、頂いてきました。
1,600円とイラブー汁にしては、
リーズナブルな感じです。
ここのイラブー汁は、ほかの出汁も入っているようで、
それほど、イラブー味ではないようです。
海蛇といえば、生臭いとかを想像されるかもしれませんが、
まったく、生臭くなく、骨の多い魚を燻製にして、
それを出汁にしたような味でしょうか。
美味しかったです。
その他の定食も安く美味しかったです。

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