焼肉・ステーキ 宜野湾58肉店＠宜野湾市真志喜のランチステーキが美味しかったです
宜野湾58肉店さんに
開店当初に食事をさせて頂いたところ、
足が遠のいていましたが、
ふと思いついて再訪させて頂きました。
ランチステーキ（８８０円）＋消費税８％＝９５０円
をレアでお願いして、食べてみると、、、
結構美味しい＞＜
お肉も...
turigoro
焼肉・ステーキ 
子供たちへ 人生はやるかやらないかであるけれど、方向が一番重要
「美味しいものを食べることが好き」
という人は多いです。
しかし、そこから派生する行動は、
人それぞれ異なります。
・決まった美味しいものを食べる
・美味しいものを組み合わせて食べる
・誰か（お母さん・相方等）に作ってもらう
・美味しいお店...
子供たちへ 影響力・行動力（個人・家族・会社・地方・日本・世界）を感じられるようになってきました
お仕事のご縁で様々な方とお話をさせて頂く機会があります。
その中で短い時間である程度読み取れるようになった事。
その人のスケールがどれぐらいで、
個人・家族・会社・地方・日本・地球とどのレベルで考えているか。
影響力・行動力がどれぐらいある...
山羊料理 具志冷凍食品＠那覇市高良に大盛り馬刺し５００円と山羊刺しを求めて行きました
浦添のお肉屋さんで購入していた５００円の馬刺しが質が良くなって１０００円になってしまったので、再びジプシーをしていた馬刺し。
具志冷凍食品さんにあるという記事を見つけて、
行ってきました。
お店に入ると、、、どどーん。
山羊肉の塊が２つあ...
山羊料理 海鮮丸＠沖縄市美原にて安くて美味しい山羊汁＆骨汁ランチ
噂には聞いていた沖縄市の「海鮮丸」さんへ行ってきました。
山羊汁６００円！山羊汁としては見たことが無いぐらいお手頃価格。
量も少し少ないかなぐらいで、ランチにはちょうど良い量でした＾＾
とても食べやすい山羊汁でした。
骨汁５５０円。こち...
調理器具 １００年使えるフライパンを購入しました
２０年ぐらい前から欲しかった（笑）
南部鉄器の調理道具を買いました＾＾
これまでは数年でテフロンのフライパンを
交換してきましたが、それもどうだろうな・・・
という気がしてきて、色々と選んで
及源鋳造さんに決めました。
コンセプトとしては...
釣果 アジングしてきましたがアカマツカサングとなりました
仕事の飲み会の帰りに、先輩と近くの海へ２次会へ。笑
糸満には７月の終わりにアジが入ってきているみたいなので、
そろそろ那覇も入ってきているのではと思い、
アジングの予定でタックルを組んで投げてみました。
すぐに何かがヒットするも、
ナイロン...
日記 基地・埋立推進でも辺野古反対って理解できない＝裏がある
戦争反対を主張するのであれば、賛成です。
その場合は、基地建設反対に動くはずですが、
辺野古の埋立は反対するけれど、
浦添の埋立は反対しないではなく、推進する。
つまり、那覇軍港の移設の目的で、
浦添の埋立は、どんどん進めています。
浦添...
仕掛け・釣り方 台風の予想進路を先まで見れるサイト
GPVでは本島に８月２６日に直撃となっている台風１５号。
スピードも遅く、予想通りの進路を通ると、
台風の右の近くを本島が来るため、
かなり危険な感じです。
気象庁と米軍合同台風警報センター(JTWC)は５日間の予想ですが、
GPVは１１...
釣果 羽地でキス釣り
先日、やんばるに行った時に、
少し時期が早いですが、羽地でキスを釣ってみました。
私が２回ほど投げてもアタリなし（＾＾；
ということで、上手な長女に竿を渡すと、
すぐにアタリ、、、プルプルと独特なアタリ。
小さ目ですが、１投目で釣れる＾...
低温調理・anova 加熱調理とはタンパク質の熱変性
低温調理をやっていくと、
面白いなと思う現象に出会って、
原理を少し理解しました。
左が６７℃３０分の温泉卵、右が６７℃２時間の温泉卵（出し忘れ。笑）です。
白身は同じぐらいですが、
２時間の方は黄身が固まっています。
つまり、白身と黄身...
魚料理 時間の感覚がマヒしています
釣りをしたのは昨日のはずなのに、
１週間ぐらい前の事のように感じています。
睡眠を分けて取ったからでしょうか。
一昨日は０時に寝て、３時に起きて、
５時に船で寝て６時に起きて、
１１時ぐらいに寝て、１１時３０分ぐらいに起きて、
１３時ぐらい...
釣果 初めての釣りでパヤオで大波の中で爆釣
むるぶし（群星）さんにお世話になって、
行ってきました粟国パヤオ。
波は１．５～２ｍの予報でしたが風は１０ｍ。汗。
島影でグルクンも検討しましたが、
東京から釣り初めての方も参加されるという事で、
パヤオに強行＞＜
揺れに弱い私はパヤオに到...
子供たちへ 最高の休日「娘とキャンプ」が過ごせました＾＾
「娘とキャンプに行く」という
父親なら誰しも憧れる夢を叶えてきました。笑
不慣れなため、詰め込みすぎた感はありましたが、
とにかく、楽しかったです。
やりたいことは、全部やってみました。
ぜんざいを食べる、買い物を自分でする、
焼肉ランチを...
しあわせになる方法 しあわせになる方法をハーバードで教えている内容が凄い
最近、一緒にお仕事をさせて頂いている方が、
ハーバードを出られていて、回転力と理解力がハンパないなぁと
感じていました。
ネットで得られる情報ぐらいですが、
どんなことを教えてもらえるのか調べてみました。
ハーバード大学一番の熱烈講義 タル...