釣り料理 鯛めしを作ってみました
若狭丸さんのブログを読んでいて食べたくなったので、
釣ってきた鯛で鯛めしを作ってみました。
水を少な目にしたお米４号の上に
昆布を載せて、酒（紹興酒）を大さじ２、
しょうゆを大さじ１ぐらい入れて
準備します。
※昆布は不要かもしれません。
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turigoro
釣り料理 
洋食 新メニュー黒ゴマ担担麺「隠れ家カフェ清ちゃん」
いつもお世話になっている隠れ家カフェ 清ちゃんに
久しぶりに行ってみたところ、
メニューが変わって、お値段も１００円アップしていました。
こちらは、新メニューの黒ゴマ担担麺。７５０円。
黒ゴマという割には、フォーが出てきたかと思う感じでし...
育児 使いやすい新生児用ベビーバスを使っています
上の二人は１０００円ぐらいのベビーバスを使っていましたが、
下の子は相方の希望で、少々高めのベビーバスを購入。
といっても２０００円。
お尻の所にでっぱりがあるため、
腕の力がいらずに、お風呂に入れるのが少し楽です。
温度計は毎回買っても...
肉料理 ふわっふわのオムレツを作ってみました
娘たちがオムレツが食べたいと言ったので、
じゃ、頑張ろうと思いまして、
卵６個と塩と無塩バターのみで、
ふわっふわのオムレツを作ってみました。
参考にさせて頂いたレシピは
泡がこぼれ出す！モンサンミッシェル名物”ふわふわオムレツ”のおうち...
しあわせになる方法 「はだかの王様」を読み聞かせしていて思ったこと
はだかの王様（原題："Kejserens nye klæder"＝「皇帝の新しい服」）は、
色々なとらえ方をされていますが、
作中の最後まで、家来たち全員が王様に
「裸ですよ。」と言わなかった。
という問題を教訓にしている物語ではないか
と...
しあわせになる方法 「平和」ではなく「贅沢な生活の維持」を望んでいないか
Facebookのトリコロールについて、
すごく上手なFacebookの宣伝方法だと思います。
個人が情報発信できる時代になり、
それを拡散する手段を得て、
メディアも動かす時代になった。
それのキッカケをFacebookは、
ものすごく安...
釣り料理 ハガツオの塩たたきを作ってみました
ハガツオは鮮度が良いと
とっても美味しい魚ということで、
早速、塩たたきにしてみました。
血抜きをしっかりしてあったので、
綺麗にさばけました。
自分で言うのもなんですが、
結構上手になりました。笑
色は鰹よりも白く、
鰹の癖は全くなく...
釣果 鯛＆鰹を同じ水深で釣ってきました
若狭丸さんから出産祝いに、
めでたい魚を釣りに行きましょうと
有難いお誘いを受けて行ってきました。
波１．５ｍという私的には少々恐怖感のある中、
船を走らせ２３０ｍのポイントへ。
さくっと船長が３匹の「めで鯛」を釣り上げる。
その中、私はま...
ラーメン らぁめん空海＠那覇市新都心でトンカツを食べてきました
最近、ラーメン屋さんへ再び通うようになってきました（＾＾；
メニューが豊富ですし、
買い物に行く途中で寄るには、
便利な場所にあるので、
時々寄らせていただく「らぁめん空海」さん。
でも、私が注文したのはトンカツ！
肉は薄いのですが、
大...
しあわせになる方法 愛メッセージを考えてみる
衛藤さんがIメッセージについて、
よく言われていたので、調べなおしてみました。
こどもの気持ちをプラスにする親の話し方。『アイメッセージ』とは？
あなたは手伝いなさい。
→
私はあなたが手伝ってくれると助かるし嬉しい。
あなたのわがままを...
しあわせになる方法 最高の人生の見つけ方
久しぶりに映画を見ました。
きっかけは、IDEASITYさんの記事を読んで
バケットリスト（死ぬまでにやりたいことの一覧）
を書こうと思ったためです。
かなり前に、見たことがあったのですが、
内容があまり記憶になく、
今回見たら、間違いな...
洋食 テイクアウトはボリューム満点「柔カオマンガイ」
カオマンガイとマッサマンカレーのセット
スペシャルをお持ち帰り。
折り二つ分で７５０円とお得＾＾
カオマンガイのお肉は
臭みが無くやわらかくて、
低温調理のお肉に似た感じで、
めちゃめちゃ美味しい。
「柔カオマンガイ」さんは汁もの以外は
...
寿司・和食 和食要さんで絶品ランチ♪
美味しいものを食べるというのは、
ただただ、しあわせだなと感じた
和食要さんでのランチ。
自分でもそこそこの料理を作っていると思っていますが、
調子のいい時の店主の料理は、
やっぱりすごい。
鳥天丼７８０円
ちょっとサービスしてもらって天...
ラーメン 柔カオマンガイ＠那覇市で安くて美味しいタイ風ラーメンを頂く
ランチタイムが過ぎた中途半端な時間に
アジア料理が食べたくなり、
探してみた所、家の近くに発見！
という事で、柔カオマンガイさんへ行ってきました。
居酒屋 あぱらぎさんが入っている
大通り沿いの建物の地下なのですが、
入口が裏からなのでちょ...
健康 中毒にならない私は砂糖を摂取しないから？
タバコ、酒、ジュース、薬、カフェイン、
砂糖、TV、炭水化物、お金、モノ
いずれも中毒性の物だと思う。
全部、一通り中毒になりましたが、
今は、上記全てから脱しています。
今自分が認識しているのは、
識字（リテラシー）中毒、時間中毒
でしょ...