調理器具 角型七輪
焼き鳥をするには、丸型では手狭だったため、
大きな角型七輪を買いました。
本当は、日本製が欲しかったのですが、
行ったところに、売っていなかったため、中国製。
後で確認すると、
浦添のサクモトには日本製の６０００円ぐらいのがありました。
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turigoro
調理器具 
調理器具 鰹節削り器
昔は各家庭にあって、今はほとんどの家庭に無いもの買いました。
といっても、本格的なものではなくて、簡易的なもの。
その名も「太郎」。笑
黄金の本枯節 1本＋削り器のギフトセット！(化粧箱入)しかも送料込みのお得商品です！
日記 上司の仕事
上司のやるべき唯一のことは、
「○○の件、どうなってる？」
と声をかけること、だと思っています。
それは、
・聞くことで、気にかけていることを示す。
・聞かれる人は、答えなければいけないことで、整理して説明する。
・そこで問題があれば、相談...
日記 プロフェッショナルの仕事
何かが起きて、想定どうり行かない可能性がある仕事の場合、
心臓部のバックアップを準備しておくか否かが、
プロとアマの違いなのかと思います。
バックアップによって、料金は変わるかもしれませんが、
それが用意できないならば、受けないほうが良いと...
日記 ペース配分無視
全体を見てペース配分しないといけないんですが、
最初から全力で走って、
走れなくなるまで走ることが必要な時もある。
久々に全力で走りました。
そしてゴール目前で歩き出し、
今日の午後からは、クールダウンでした。
あとは、何も無いことを祈るば...
日記 人の欲望
台風で仕事が大変なことになっています。
若輩者の私が身分不相応な立場で働いている感じです。
皆さんのご協力で回っています。
しかし、やりたいことは、やる。
という人の欲望の強さを感じます。
私はマイナス思考で、
安全な選択をしたい性格だと再...
魚料理 サザエのお刺身
「泊いゆまち」に行くと、ときどきサザエが売っています。
１個１００円ぐらいなので、２、３個買って刺身で食べます。
値段の割りに、とても美味しく、とても贅沢な感じがします。
さばくのが難しそうですが、こちらを参照すれば簡単です。
沖縄のサザ...
フルーツ・デザート 葡萄三種（秋の味覚）
長女が葡萄が大好きなので、相方の実家から送られてきました。
左上：巨峰
右上：ロザリオビアンコ
真ん中下：シナノスマイル
甘さ：ロザリオビアンコ＞＞シナノスマイル＞巨峰
ということと、皮ごと食べられるということで、
長女だけではなく、次女...
日記 人としての魅力
以前、一緒に働いていた人に子供が生まれたので、
家族で、刺身を持って行き食事をしてきました。
私の中で、その人は、
正確な作業をする仕事はまったくできないけれど、
人として本当に必要な根幹となる魅力を
誰よりも持っていると感じます。
表面的...
しあわせになる方法 誰かのことを批判したくなったとき
誰かのことを批判したくなったときには、こう考えなさい。
世界のすべての人が、お前のように恵まれているわけではないのだ、と。
藤村さんのブログ
より、考えさせられた言葉です。
・誰かを批判することは、意味の無いこと。
・自分や家族が健康な人は...
魚料理 最高の魚料理
空気もめっきり冷たくなり、秋の気配です。
先日、泊いゆまちへ行ったところ、
１匹３００円の秋刀魚が売っていたので、買いました。
普段は１匹１００円程度のものを買いますが、
今シーズンの初物なので、贅沢にいってみました。
帰って塩焼きにして...
Android LG optimus PAD L-06C
LG optimus PAD L-06Cをヤフオクで衝動買い。
15,000円程度と安い割りにWEBが早い感じです。
ただ、アプリを選択するメイン画面はもっさり感が否めません。
韓国クオリティーという感じです。
悪くはないけどお勧めしかねま...
釣果 グルクン釣り（若狭丸）
台風で延期になっていたグルクン釣りに
若狭丸さんにお世話になり行ってきました。
大漁でした！
・・・があかじゅうは一匹も釣れず。
（写真の一匹は、船長から頂きました。）
たぶん、針と糸のバランスだと思います。
また、今回は銀色の針に大きな...
釣り具 釣中映像（釣り中の水中映像）
釣り中の水中映像、略して釣中映像を撮ってきました！
詳しくは、釣りごろの釣中映像をご覧ください。
この勢いで画像を載せると、てぃーだの容量をすべて使い果たしそうなので、
本サイトに釣中映像は置きます。
元々、動画で撮っているのですが、編集...
釣り料理 キツネウオの煮付け
先日の群星さんで釣り上げて、
冷凍庫に入れていたキツネウオを相方が煮付けにしました。
結果、とっても美味しかったです＾＾
少し匂いのある、ヌルヌル系の魚の煮付けは、
グルクンなどの刺身で美味しい魚より、
美味しいと思うようになりました。
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