釣り料理 キスとドラゴンフルーツの皮の天ぷら
釣ったキスを天ぷらに。
今年シーズン２回目のため、上手になってきました＾＾
長女も鱗取りと頭取り、だし用の頭のエラ取りを手伝ってくれるので、助かります。
エラを取るのが痛かったため、骨抜きでやると簡単でした。
釣り料理 
沖縄料理 空港近くの沖縄の食堂と言えば海洋食堂＠那覇市
ちょっと離れていますが空港近くの沖縄食堂といえば、海洋食堂という噂を聞いて行ってきました。
釣果 キス大漁♪久しぶりに一人で釣りを堪能しました
完全に現実逃避なのですが、天気が良すぎて、気がつくと釣具を持って家を出ていました。笑
干潮から上げに入るときが良いポイントのため、１０ｇのアカイソメを仕入れて、干潮で到着。
ちょいと投げるとキスダブル。
良い感じに始まりました。
ラーメン 鶏だし工房Garyu-ya＠沖縄市にてつけ麺を頂く
泡瀬に行く事があったので、Garyu-yaさんにてランチマップを使ってワンコインつけ麺。
駐車場の場所が手前になっていました。
入れ替え制のため、１５分程待ちましたが、相変わらず美味しいつけ麺。
洋食 デリカテッセンまちなと一丁目＠浦添市でパスタをテイクアウト
美味しいご飯が食べたいけれど時間が無かったので、まちなと一丁目でテイクアウト。
洋食 まちなと一丁目＠浦添市にて大満足なセットを頂く
休日に、開店と同時に、お店に入らせて頂いて、ゆっくりとお昼を過ごしながらランチ。
大好きな肩肉のソテーと若鶏に詰めたソーセージをお願いしました。
最初に頂いたのは、キーツマンゴーのサラダ♪
マンゴーが美味しいです＞＜
フルーツ・デザート ヒメイタビを見つけたので食べてみました
沖縄のコンクリートの壁に時々みかけるヒメイタビ。
実がなっているのを初めて見つけたので、食べてみました。
フルーツ・デザート 金密という品種のマンゴーを見つけたので食べてみました
この２、３年で生産量が増えているという、金密マンゴーが格安で売っていたので頂きました。
台湾から５年ぐらい前？に入ってきた品種らしく、一部では人気らしいです。
普通は真っ黄色なのですが、こちらは黒い斑点が入っているため、２個で３００円とい...
フルーツ・デザート 高級ブドウのナガノパープル＆シャインマスカットを食べ比べ！
ここ数年、この時期はシャインマスカットを食べるという贅沢をしています。
今年は、ナガノパープルとシャインマスカットをセットで頂いたので、食べ比べしてみました。
イベント 今日は「はごろも祭り」の花火！近くで見られる一番好きな花火です＾＾
昨日、毎年楽しみにしている「はごろも祭り」の花火を見に行きました。
いつも塔の下のビーチ側の斜面で寝転んで見るのですが、頭上で開いて振ってくるような感覚が他では味わえません＞＜
ラーメン 肉盛らーめん具志堅＠那覇市（三竹寿本店跡）が新規開店！
三竹寿本店の跡地の前を通ると、「具志堅」というパンチの効いた名前のラーメン屋さんが本日開店していました！
「肉盛りらーめん」だから２９日に開店だったんでしょうか。笑
肉料理 とんかつの名店とんき＠浦添市が１０月末で閉店＞＜
浦添市のランチでとんかつ屋といえば、創業３２年のとんきさんです。
久しぶりに訪れたところ、１０月３１日で閉店されるとの張り紙がありました＞＜
サクサクの衣のカツに、ニンニクたっぷりのタレが食欲をそそる組み合わせ。
ランチの時間はいつも満席...
観光地 地域限定焼というお土産は地域の名産品ではありません
友人から栃木のお土産で頂いた「地域限定焼」が地域の名産品ではないという話。
実は、様々な観光地に同じパッケージで置いてあります。笑
沖縄料理 レアな沖縄名物？がいっぱい！中城パーキングエリア上り線
中城パーキングエリアに初めて寄ってみたところ、あまり見かけない沖縄名物がたくさんありました。
まずは、ゴーヤーチップ。
たぶん、年に１回も食べません。笑
でも、観光に来てたら、買うよね。という一品です。
沖縄料理 宮里そば＠名護市にてソーキそば＆？
名護で何かランチを食べようという事になり、みんな知ってる宮里そばへ。
１３時過ぎというのに、満席でしばらく待ちました。
観光客が多いということもなく、地元の方でいっぱいでした。
久しぶりのソーキそば。
強めの鰹だしで、美味しかったです。
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