ビビンバを大長今(デジャングム)さんでいただきました(浦添)

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数年前から気になっていた
大長今(デジャングム)さんにて
ランチにビビンバをいただきました。
お店の方は韓国の方なのでしょうか。
とても丁寧なご夫妻でした。

注文してほどなくして運ばれてきたビビンバ。
ビビンバは時々激辛なのがありますが、
こちらは、コチュジャン?をあとから入れるタイプなので、
調整できます。
全部をかき混ぜていただいたところ、
ごま油が効いていて美味しかったです。
キムチが小鉢としてついているのが嬉しかったです。
当然かもしれませんが、キムチは自家製で、
持ち帰りのお客さんに、
浅漬けが良いか、発酵が進んだものが良いか
聞かれていました。

スンドゥブチゲがすごく気になりました。

お時間のある時は、ランチでも夜のメニューから選ぶこともできるそうです。

夜メニューにも美味しそうなものがいっぱいあります。

ダットリタンが気になります。

記念日等に韓国の衣装を着て写真を撮らせてもらえる
サービスもあるそうです。
子供が出来てから辛い料理をあまり食べなくなりましたので、
ひとりランチは辛いメニューも良いかなと思いました。
ごちそうさまでした。
住所:沖縄県浦添市仲間2-31-1
電話番号:098-878-0041
営業時間:11:30~14:30、火木18:00~ 24:00、金土18:00~25:00
定休日:月曜日、ランチは月曜日と日曜日

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