秘密にしたい最高に美味しいお店

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美味しすぎて同じお店ばかり通っている今日この頃。
月の半分の食事はこのお店で頂いています><
そんな中、
「今日は特別ですよ。」
とシェフの作ってくれたメニューが美味しすぎて倒れそうになりました。
※最後までお店の名前は出てきませんのであしからず・・・



ほほ肉のソテー。
低温調理でじっくり柔らかくしていますが、ほほ肉の歯ごたえも適度に残っていて、最高の一品。
ほとんど取れない稀少部位とのこと。
これが、すっごく美味しいのです。
今まで食べたことのある料理では、タンシチューに似ている感じですが、まったくこっちの方が上です。
付け合わせの野菜も美味しくて、絶品です。

とても大きいソーセージのソテー。
厚切りで、ごろごろのお肉がたくさん入っています^^
なんじゃこりゃー。
皮に近い歯ごたえのある部分もあったり、ソーセージの旨味もあったり、口に運ぶごとに味が違います><

最後にマスタードをつけて頂きます。
味にアクセントが付いて、こちらも美味しいです^^
この夕食で、普通の一日が最高の一日になりました!
ごちそうさまでした。

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