釣った魚を、居酒屋「南風」（ホテルピースランド１階）
に持ち込んで調理していただきました。
手の込んだ刺し盛（当然新鮮ですし、見た目も良かったです。）と
寿司（少し甘めで子供も食べられ、超美味しかった。）
タイクチャーの天ぷら×２皿（今まで食べた魚の天ぷらの中で最高でした！）
エラのから揚げ！（初めて食べましたが、美味しかった。）
バター焼き（ニンニクが効いて、美味しかった。）
マース煮（中華風で、ごま油とネギの香りで、魚のうまみを増します。）
この他にもカワハギの刺身（肝醤油付）×２、寿司おかわり、
タイクチャーマチの餡かけなど、どれも絶品でした！
６ｋｇぐらいのタイクチャー、１ｋｇぐらいのシルイユ、大きめのカワハギの合計３匹を
大人４人と子供２人で食べて、一人一杯ぐらい飲みまして、
全員が満腹で合計６０００円でした。安すぎる・・・
大満足な食事でした。
居酒屋「南風」さんに魚を持ち込み美味しく料理して頂きました＠那覇市前島
沖縄料理
コメント
ご一緒いただいて、ありがとう ございました。
お疲れではないかと、心配しています。
「えら」の唐揚げには、驚きです。
天ぷらも美味しそう。
いずれも、若狭丸には、経験がありませんが
試してみたいと、思いました。
こちらこそありがとうございました！
若狭丸さんからしたら、子供か孫ぐらいの年齢なのに、
ご心配をおかけして申し訳ありません（＾＾；
心地の良い筋肉痛です。笑
タイクチャーの天ぷら、エラのから揚げは、
とっても美味しかったですよ。