野菜 ジャーマンポテト
ジャガイモがあったので、
ジャーマンポテトを作ってみました。
ニンニクを少量のオリーブオイルで揚げて、
ガーリックチップを作って、
ジャガイモを加えて炒めたただけですが、
なかなかおいしかったです。
turigoro
野菜 
野菜 レンジでポテチ
ジャガイモがあったので、
電子レンジでポテチを作ってみました。
1.ジャガイモをスライスします。
2.シリコンの容器に並べます。
3.電子レンジで３分加熱します。
しなっとします。
並びかえて、１～２分追加で加熱します。
4.焦げ目...
釣果 西洲でエソング
先日、ちょっと暖かい日があったので、
西洲にワームを投げてきました。
エソの活性が高く、３投連続ヒットなど楽しめました。
見えている範囲のほとんどが埋め立て対象なのが、
さみしい限りですが・・・
食べられる魚を釣りたい。笑
健康 しょうが湯
風邪は治ってきましたが、
だるさが残っているのと、
咳がとまらないので、
しょうが湯を作ってみました。
お湯：コップ１杯
すりおろしショウガ：スプーン半分
蜂蜜：スプーン１杯
少々辛かったですが、
あったまりました。
しあわせになる方法 ４０度の発熱で思ったこと
二峰性インフルエンザの2度目の発熱で
３６度から４時間で４０度の熱になりました。
その後、深夜から翌日の午前中にかけて、
４０度前後の熱が続きました。
その時に思ったこと。
＜＜＜死ぬ＞＞＞
実際、高熱で動けませんでしたし、
あと少し熱が上...
健康 風邪の時の食事
風邪といっても、何も食べない方が良い胃腸風邪や
インフルエンザなど症状も様々なので、
症状に合わせて考えた食事をとりたいものですが、
熱の風邪で、食欲が多少ある場合に良さそうな食事を考えてみました。
・おかゆ
シンプルにお米を水から炊いた...
イベント フィッシングショー１７時まで開催中
３年に１度のフィッシングコンテンツトレードショーが
沖縄コンベンションセンターで今日（１６日）の１７時まで開催されています。
当然行く予定でしたが・・・風邪をぶり返して、
３８度の熱・・・残念。
健康 インフルエンザにロキソニンは危険
治りかけていたインフルエンザですが、
見事ぶり返しました＞＜
３７度代に熱も下がったのですが、
かなりの頭痛が残っていたため、
ロキソニンを飲んだところ、
完全に直った感じでした・・・
が、解熱作用が悪さをしたようで、
８時間後には４０度近...
健康 インフルエンザになりました＞＜
長女・私・次女の順に発熱して、
私は、麻黄湯を発熱前から飲んでいたためか、
１日で熱が下がりましたが、
長女は３日熱を出しています＞＜
先週末、保育園のイベントがあったので、
その時にもらったのかと・・・
私は３８．７の熱が出ている時は、
...
魚料理 本物に近いネギトロ！！
カツオもとっても美味しかったのですが、
マグロのネギトロには勝てませんでした。
私も含め全員一致で、マグロに軍配が・・・＞＜
今回使ったのはマグロのハラゴー。
内地ではハラモといってお腹のハラミの部分で
クロマグロ（本マグロ）では、大トロ...
魚料理 カツオのたたき
泊いゆまちで買ったカツオは、
血抜きはされていませんでしたが、
新鮮だったので、血合い部分が綺麗でした＾＾
お米屋さんでもらった稲穂が家にあったので、
藁だけ切って、炙るときに七輪に使ってみました。
量が少なかったので、想像よりは優しい...
しあわせになる方法 誰の物でもない
自然豊かに暮らす人のところに行って、
木になっている実を指さして、
「あれは誰のもの？」
と聞くと、
「誰の物でもない。誰が食べても良い。」
と答えが返ってくる。
資本主義社会では、
全ての物が誰かの物（私の物）である。
手の届くものだけで...
子供たちへ チョコレートは血の香り
チョコレートはアフリカの子供の血でできている。
この時期、買い物に行くと、どこでもこの香りが立ち込める。
チョコレートの原料のカカオは、
主にアフリカで作られていて、
単価が安いために、安い労働力が使われる。
丁度、今の私の長女の年齢ぐら...
魚料理 波が高いので泊いゆまち＞＜
今週末も波が高くて釣りに行けないので、
泊いゆまちでお魚を調達！
昨日までは凪だったので、美味しそうな近海魚がたくさん並んでいました。
食べたことが無い魚だけでなく、釣ったことが無い魚も減ってきました！笑
カンパチはお刺身、カツオはタタキ...
子供たちへ 誕生日ゼリー♪
次女が誕生日だったので、
フルーツいっぱいのゼリーを作って、
お祝いをしました。
今年は、長女と私が一緒に作りました。
私の母が送ってきてくれた甘ーいイチゴ、
青リンゴ、いよかん、ブルーベリーを敷き詰めて、
溶かした寒天にシークワーサーを...